2020年7月も下旬に差し掛かりました。
梅雨明けまではもう少しのようですね。
毎年夏になると、ファン待望のビアガーデンがオープンします。梅田から車で約20分。まるで南国の開放的なリゾートにいるような空間で特別な時間を過ごしていただけます。
場所は、大阪・南港に位置するハイアットリージェンシー大阪 宴会棟9階 屋上ガーデン「ペルゴラ」。
7月17日より開催されています、ベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」の現場レポートを通して、たくさんの魅力をお伝えできたらと思います。女子はもちろん、カップルやご家族でも楽しんでいただけるビアガーデンです。ハイアットリージェンシー大阪へは撮影でよく来ていましたが、屋上ガーデン「ペルゴラ」のビアガーデンは今回初めてです。
今年のテーマは「情熱の国 スペイン」
ビールやワインを片手に、シェフがグリルするスペイン風BBQメニューをはじめ、タパスやアヒージョ、チュロスなどを心ゆくまでお愉しみいただける内容です。今回シルエットでは、フラメンコのカンテ、バイレ、ギターの皆様のお手配を承りました。
天候もコロナも万全な対策をしながら現在開催中のベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」。参加した主観も含めて、今ビアガーデンをお探しの方へ魅力と特徴をご紹介いたします。
超開放的な空間！海風を感じながらビアガーデンを楽しめます☆
宴会棟9階 屋上ガーデン「ペルゴラ」で開催されるベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」ですが、海風が心地よく、テーマの通り南国のリゾート地にいるような空間が素敵でした。
今年は席を半分減らしての開催とのことです。隣の席の会話がほとんど気にならないぐらい開放的でした。
もちろんコロナ対策も万全、スタッフさん一人一人が最新の注意を払っておられました。今年の開催期間中は安全を考慮して2部制での開催ということです。
現場を終えてから、倉本は早速スペイン料理を堪能しました。
料理はどれも絶品！ハイアットリージェンシー大阪のビアガーデンが人気の理由に納得！
約45種類のスペイン料理と豊富なドリンク。ブッフェ形式で楽しめます。
どれもオリジナルのレシピ、妥協しない厳選された食材を生かしたスペイン料理はどれも感動するぐらい美味しかったです。倉本はいろんな料理を食べましたが、途中でお腹がいっぱいになりました。
食べたことある料理から、見たこともない料理まで。すべて制覇したいと思えるぐらい、ここに来たらスペイン料理を堪能できます。ブッフェ形式の醍醐味を楽しめますね。
本場パエリアがめちゃくちゃ美味しかったです☆
スペインのお酒といえばやっぱりサングリア！赤と白、どっちもフルーティでついついおかわりしちゃいますね。開催期間中にまた楽しみたいと思います。
女子必見！毎週月曜日はレディースデイ
女子にはうれしい情報です！毎週月曜日は女性限定で、4,500円（税金・サービス料込）とお得にお愉しみいただけます。※8/10（月・祝）を除く
女子会として参加するのもありですね☆
限定開催！フラメンコショーを見ながらスペイン料理を堪能
こちらは13日間の限定開催になりますが、日本で活躍するカンテ、バイレ、ギタリストのフラメンコショーを体感しながらビアガーデンをお楽しみいただけます。
やっぱり生のフラメンコは迫力がありますね！なかなか料理を食べながらのフラメンコを見る機会も珍しいので、とても迫力があって、かっこいいフラメンコショーを見ながら、ビールとスペイン料理最高でした。
フラメンコショー：2020年7月23日（木・祝）～26日（日）、8月8日（土）～16（日）の計13日間、
１日2回ショーを予定。
ベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」の詳細
毎年人気ですぐに予約が埋まるというベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」。今回現場で体験させてもらうことで倉本もファンになりました。梅田からも近い場所にこんな素敵なリゾートビアガーデンがあるなんて、もっと早く行けばよかったです。
この機会にぜひ、みなさんも足を運んでください。現場は始まったばかりですが、毎日足を運んで盛り上げたいと思います！
【開催期間】
2020年7月17日（金）～10月4日（日）
7月中と9月23日以降は金曜、土曜、日曜、祝日のみの開催
8月、9月は毎火曜、水曜定休
ただし、8月11日、12日、9月22日は開催
【会場】
9F屋上ガーデン「ペルゴラ」 ※荒天中止
【営業時間】
18:00～21:30
土曜日・お盆期間（8/8～16）は2部制
1部 17:00～ 19:00、2部 20:00～22:00
【料金】
- 大人6,500円、小学生（6歳～12歳）2,750円
- 前売券・オンライン予約 大人5,500円
- 前売券はイープラスにて、7月13日（月）10：00より販売開始
https://eplus.jp/sf/venue/5590100 - レディースナイト 大人女性4,500円 ※8/10を除く
料理ブッフェ、飲み放題、税金、サービス料込
【内容】
- お料理：ブッフェスタイルバーベキュー ※衛生管理に基づいた方法で提供
- ドリンク：ビール、ワイン、焼酎、カクテル、ソフトドリンクなどフリードリンク
【メニュー例】
（前菜/タパス）シーフードと野菜のサルピコン、スペイン風野菜の煮込み、チョリソ など
（ホットコーナー）パエリア、スパニッシュオムレツ、ガーリックスープ、アヒージョ など
（BBQ）ビーフ・ポークスペアリブ・チキンのグリル（各スペイン風）、焼き野菜 など
（デザート）バスクチーズケーキ、クレマカタラーナ、チュロス、かき氷、フルーツ など
全約45種類
【予約】
http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/bbq/
【お問い合わせ】
電話：06-6612-1234（ホテル代表）
健康維持のためのケア
新型コロナウイルス感染症に対応するため、当ホテルでは料飲施設の衛生管理として以下の追加措置を講じております。
・レストラン従業員はマスク、手袋の着用をします。
・ゲストのテーブル間隔は1.5ｍ以上を確保します。
・ご来店時に検温を実施します。
・エレベーター内の人数制限を行います。
・消毒液の設置とレストランご入店の際に手指消毒を実施します。
・アルコール除菌ウエットティッシュを提供します。
・食品衛生管理のガイドラインであるHACCP認証を取得しており、国際基準に沿った衛生管理を実施しております。
なお、当ホテルを含むハイアットのアジアパシフィック地域のホテルで実施されている衛生対策につきましては、公式ウエブサイト（https://www.hyatt.com/ja-JP/info/caring-for-your-wellbeing-asia-pacific）にてご覧いただけます。